Was gibts Besseres in Italien als Pasta – und Wein? Klar, dass wir auf unseren Italienreisenimmer wieder Pasta geniessen – und uns nicht scheuen, nach deren Produzenten zu fragen. Auch dank der Mithilfe von Winzern haben wir drei Pasta-Produzenten ausgewählt, deren Produkte wir über alles lieben. Aus Alba im Piemont importieren wir eine hervorragende Eier-Pasta von Marco Giacosa.
