DANISH SMOKED SALT
Danish Smoked Salz - begeisternde Kombination aus Meersalz und Rauch
Danish Smoked Salz löst Begeisterung bei euren Besuchern und Gästen aus. Es ist nicht nur ein Hingucker, sondern überzeugt durch seine rauchige Note, ohne aufdringlich zu wirken.
Herstellung und Verwendung
Danish Smoked Salz bekommt den perfekten Geschmack über eine aufwendige und zugleich schonende Prozedur des Räucherns. Bei vergleichsweise niedrigen Temperaturen erfolgt das Räuchern und macht aus diesem Meersalz ein hochwertiges Gourmetsalz. Die Feinschmecker schätzen an Danish Smoked Salt seinen angenehm rauchigen Geschmack. Und greifen gerne zu, um eine Vielzahl von Gerichten mit einer zusätzlichen Geschmacksnote zu ergänzen.
Das bräunlich-schillernde Salz stammt aus dem Toten Meer und wurde schonend nach dänischer Tradition geräuchert. Das Salz ist also reines Meersalz, was für eine sehr gute gesundheitliche Wirkung spricht. Beliebt ist das Danish Smoked Salz besonders bei Fisch und Gegrilltem. Denn das bemerkenswerte Räucheraroma passt sehr gut zu diesen Gerichten, aber auch zu kräftigen Salaten und vegetarischen Gerichten.
Ihr und eure Gäste werdet die zusätzlichen erdigen und rauchigen Geschmacksnoten nicht nur zu Gegrilltem bald schätzen!
In unserem Online Shop haben wir auch Buchenrauchsalz und Schwarzwälder Rauchsalz, sowie die berühmten Salzflocken des Fleur de Sel Fumée.
ACHTUNG: Dieses Rauchsalz (wie fast alle Rauchsalze) ist von klebriger Konsistenz. Dies stellt keinen Qualitätsmangel dar.
Lagerung von Danish Smoked Salt
Auch Salz sollte kühl, dunkel, luftdicht und natürlich trocken gelagert werden. In unseren Aromadosen ist es also bestens aufgehoben, wichtig ist besonders dass keinerlei Feuchtigkeit an das Salz oder in die Dose gelangt.
