Spitzenköche aus der ganzen Welt reisen jedes Jahr in die Toskana (Lari). Seit Über 80 Jahren stellt dort der Familienbetrieb Martelli die wohl beste, handgemachte Pasta der Welt her - Pasta, die Sie in keinem Supermarkt finden werden.
Im weiteren finden Sie aus dem Piemont Eier-Pasta von Marco Giacosa und Teigwaren von Cooperativa Pastai Gragnanesi.